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森から生まれる美味しさ、『薪カヌレラスク』
『薪カヌレラスク』は、森想いの真面目なおやつです。
木工加工過程で生じるおが粉は、地元の乳牛農家で再利用され、森の恵みの肥料として還元。
そして、その恵みを受けた牛乳から生まれるカヌレは、FabCafe Hidaの人気商品として愛していただいています。
しかし、カヌレをつくる上で生まれる不揃いなカヌレは、今までお客様に提供できずにいました。そこで考案したのが「薪カヌレラスク」です。
カヌレを丸太に見立て、細かく切り、焼き直すことで生まれる新たな食べ物です。カリッとした食感が特徴で、食べやすく、手が止まらない美味しさがあります。
薪は飛騨の人々にとって、冬に欠かせない暖房材。その身近な存在から着想を得た薪カヌレラスクが、新しいおやつとして親しんでいただけたら嬉しいです。
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【商品情報】
名称 焼き菓子 薪カヌレラスク
原材料名 牛乳(国内製造)、きび砂糖、卵、小麦粉、バター、ラム酒、バニラビーンズ
内容量 60g
賞味期限 ご到着日から約1週間~2週間程度
保存方法 直射日光、高温多湿を避けて常温保存してください。開封後はお早めにお召し上がりください。
製造者 株式会社飛騨の森でクマは踊る
FabCafe Hida
岐阜県飛騨市古川町弐之町6-17
0577-57-7686
販売者 株式会社飛騨の森でクマは踊る
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※パッケージの絵柄は3種類あり、ランダムでお届けいたします。
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